17/12/2023
Salāti bērniem „Jāņtārpiņi”
Pagatavošanas laiks: apmēram 15 minūtes
Daudzums: 2-3 personām
Sastāvdaļas:
- 1 iepakojums Cīsiņi bērniem "Melnais Barons"
- 3-4 vārīti kartupeļi
- 100g dažādas salātlapas
- 100g vārīti zirnīši
- 100g redīsi
- olīveļļa
- krējums
- Pēc garšas - sāls
Pagatavošana:
- Cīsiņus izņemt no plēves un ar naža galu iegriezt ripiņas visa cīsiņa garumā, līdz galam nesagriežot.
- Cīsiņus apcept no visām pusēm - šādi gatavojot cīsiņiem veidosies nepieciešamā forma.
- No viena gala uzzīmēt ar krējumu "sejiņu" - acis un muti.
- Kartupeļus sagriezt šķēlītēs un apcept olīveļļā no abām pusēm.
- Redīsus nomazgāt un sagriezt daiviņās.
- Šķīvjos kārto kartupeļus, salātlapas, zirnīšus, redīsus un pa virsu uzliek "jāņtārpiņus".
- Klāt pasniedz krējumu.