Сэндвич "Чёрный Барон"

Сэндвич "Чёрный Барон"

Время приготовления: 15 минут
Блюдо на: 2 персоны

Состав:

  • 6 ломтиков окорока "Чёрный Барон"
  • 2 кусочка хлеба для тоста
  • 2 яйца
  • пучок рукколы
  • 1 ст.л. английской горчицы
  • соль, перец

Способ приготовления:

  1. Кусочки хлеба поджарить в тостере или на сковороде, намазать горчицей.
  2. На сковороде обжарить ломтики окорока, переложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло.
  3. В той же сковороде поджарить яйца.
  4. На тарелку порционно положить хлеб, мясо, рукколу и сверху жареное яйцо.
  5. Посыпать солью и свежемолотым перцем.