17/12/2023
Салат детям "Светлячки"
Время приготовления: примерно 15 минут
Блюдо на: 2-3 персоны
Состав:
- 1 упаковка сосисок для детей "Чёрный Барон"
- 3-4 шт. варёной картошки
- 100г разных салатных листьев
- 100г варёного горошка
- 100г редиса
- оливковое масло
- сметана
- соль
Способ приготовления:
- Сосиски вынуть из упаковки и кончиком ножа сделать надрезы по всей длине, не разрезая до конца.
- Обжарить сосиски со всех сторон - так будет формироваться нужная форма.
- С одного конца нарисовать cметаной "личико" - глаза и рот.
- Картошку нарезать на кусочки и обжарить в оливковом масле с обеих сторон.
- Редиску помыть и нарезать на ломтики.
- На тарелке разложить картофель, салатные листья, горошек, редис и на верх положить "Светлячки".
- К блюду подавать сметану.