Макароны с сырным соусом и осьминогами из сосисек

Сложность: легко
Блюдо на: 2 персоны

Состав:

• 6-8 шт. сосиски для детей “Чёрный Барон”
• 250г паста со шпинатами
• 100мл сливки
• 85г сыр Пармезан
• 10г масло
• мускатный орех
• масло
• соль, перец

Способ приготовления:

1. Сварить пасту соблюдая инструкцию на упаковке. Воду слить и оставить немного для соуса.
2. Растопить масло в сковороде, добавить сливки и греть на среднеи огне примерно 2 минуты. Добавить сыр и размешивать, пока он расплавится.
3. Потом добавить пасту с жидкостью, тёртый мускатный орех и интенсивно размешать, чтобы соус равномерно покрыл пасту. По вкусу добавить соль и свежемолотый перец.
4. Один конец сосиски разрезать до середины крестиком и обжарить на сковороде, время от времени переворачивая - во время жарки "ножки" откроются.
5. Положить пасту на тарелку и сверху выложить осьминогов.