Курземский бургер

Время приготовления: 20 минут
Блюдо на: 2 персоны

Состав:

• 200г салями "Чёрный Барон"
• 2 булочки для бургера
• 200г дольки сыра (например Edam или Голландский)
• 1 большой помидор
• 1 красная луковица
• 2 ст.л. хороший майонез
• 2 ст.л. томатная паста
• 1 ч.л. аджика
• салатные листья
• соль

Способ приготовления:

1. Нарезать салями на дольки толщиной примерно 0,5 см и обжарить на сковороде, пока они не станут коричневыя и хрустящии.
2. Помидор и лук нарезать кружочками.
3. Пасту смешать с аджикой, добавить по вкусу соль.
4. Булочки разрезать пополам и подрумянить на сковороде гриль. Нижний кусок булочки намазать приготовленным томатным соусом.
5. Далее положить салатный лист, дольку помидора и лука.
6. Потом ложить поперемнно салями и кусочки сыра.
7. Верхнюю часть булочки намазать майонезом и накрыть бургер.
8. Подавать с картошкой фри и томатным соусом.