17/12/2023
"Hot-dog" с беконом и тушёной капустой
Время приготовления: примерно 30 минут
Блюдо на 2-4 персоны
Состав:
- 8 сосиски “Традиционные”
- 4 булочки для хот-дога
- 500 г тушёной капусты
- 4 ломтика бекона
Для соуса:
- 4 ст.л. томатной пасты
- 3 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. мёда
Способ приготовления:
- Томатную пасту смешать с соевым соусом и мёдом.
- Нагреть сковороду без масла и обжарить бекон с двух сторон. Во время жарки добавить в сковороду соус.
- Сосиски обжарить там же, где и бекон.
- Булочки для хот-дога разрезать вдоль и подогреть.
- Положить в них капусту, сверху по одному ломтику бекона и сосиску.
- Подавать с соусом, который каждый может добавить по своему вкусу.